Parece una bobada pero la alimentación y el descanso influyen en nuestro estado de salud, en el animo y hasta en la belleza. Hoy os dejo dos propuestas para comer bien y descansar. ¿Quién se apunta?

Envejecemos por dos razones fundamentales: porque nos oxidamos y porque nos inflamamos. Si hay un alimento que se considera un antinflamatorio natural ese es el mejillón. Además es una proteína de alta calidad y fácil digestión. Contiene hierro y vitaminas del grupo B.

Para estos calores es ideal porque previene la fatiga. Vamos que el mejillón es un molusco muy recomendable. De los Pirineos hacia arriba es muy habitual los restaurantes que ofrecen “moules et frites”(mejillones con distintas saldas y patatas fritas caseras) y en Bélgica es casi el plato nacional. Pues bien, un joven empresario ha decidido acercar esta sana costumbre gastronómica a Madrid con un restaurante que ofrece eso, mejillones y para no equivocarnos el nombre lo deja bien claro “Mejillón Restaurant”.

Mejillones preparados con salsas de todo el mundo. Propuestas exóticas como la peruana, japonesa o tailandesa. Para los que prefieren el picante pueden optar por la italiana o la mexicana. Las clásicas como la belga o la francesa o traídos al terreno español como la marinera. Todos riquísimos. Se recomienda tomar una cazuela por persona y te sirven una ración de patatas fritas de la que se puede repetir sin coste. Os recomiendo dejar sitio para el postre porque los gofres son de escándalo. Un local marinero, muy bonito, con un servicio atento y un precio medio entre 18/20€. (Mejillón Restaurant Calle Orellana 1 Tlf: 911 375 785 )

Y como recientemente hemos celebrado el Día Mundial del Medio Ambiente os quiero recomendar un lugar para escapar, perderse, disfrutar, oler, sentir y sobre todo respirar. Esto es lo que ofrece El Hotelito en Navaluenga, Ávila.

Lo descubrí en un post de La Chica de la Ciudad y sólo de leerlo me he quedado tan prendada que ahora muero por ir. http://www.lachicadelaciudad.com/2016/06/8-razones-por-las-que-tienes-que-ir-a-el-hotelito/

Lo lleva una pareja encantadora que te hacen la estancia acogedora. Está en plena naturaleza, puedes dar paseos, disfrutar de sus caballos o simplemente contemplar las estrellas. Tiene 12 habitaciones cuidadas con mimo. La comida es 100% casera y, atención a los amantes de los animales, porque os dejan llevarlos. Para más información y reservas pinchad AQUÍ que es su web.

Y así me despido, espero que os hayan gustado las propuestas. Besos